2013年1月4日 星期五

the Diner 樂子 瑞安店:弔詭的服務


在 Ethan 的生日,想說來吃個好料,就約 the Diner 樂子瑞安店見面。一進門服務生就立刻上前詢問並帶位,感覺還不賴。


the Diner 樂子(瑞安店)
店址:台北市大安區瑞安街145號
電話:(02)2700 1680
營業時間:週一 - 週五: 9:00 - 22:00、週六 - 週日: 8:00 - 22:00
價位:一人約 300~900元(+10%服務費,可刷卡)
※鄰近地標:文化大學推廣建國本部

官網:http://www.thediner.com.tw/
官方FB:https://www.facebook.com/theDiner.Taipei

the Diner 樂子瑞安店 2F

因為慶生,加上是墨西哥週,就難得點了酒品,正好度過漫長的等上菜時間...。
(順道一提,為什麼要在可樂娜 Corona 裡面放檸檬呢?根據可樂娜的說法,啤酒裝在透明的玻璃裡面,會因為直接接觸陽光而容易變質,這片小小的檸檬可以讓接觸到陽光的啤酒嚐起來味道好些。當然啦!這是早期冷藏技術尚未發達的因應措施,現在的可樂娜拜科技所賜,送到你手上時還是新鮮的呢!)



(至於可樂娜專屬的特別喝法:塞檸檬進入瓶裝啤酒,讓其激起泡沫,口感就會辛辣爽口,並帶點檸檬的微酸~!看個人味覺~)

20分鐘後,終於第一道肋眼牛排上場了,5分熟,看起來煎的很可口,只是...好小啊~~~!!!明明點的是 10盎司,為何看起來只有一半大?好吧!先嚐嚐味道,前半片不錯吃,但愈吃愈難嚼,原來是筋愈來愈多,咬到臉頰好痠;yuyu 因牙齒不好只能提早棄權。


賣相好但筋超多的肋眼牛排

第二道是墨西哥捲餅,這道菜份量正常多了,蔬菜類搭配辣辣的沾醬包在捲餅哩,好吃,但一樣是有讓人困擾的地方,鐵鍋中的洋蔥幾乎都焦掉了,連帶沾到的飯就會苦苦的。



結帳時我們特地跟櫃台人員反應(雖然問卷中也寫明了),結果得到的是很傳統的標準答覆:遇到這種情況請直接跟我們說,我們會幫您換上一份!但是洋蔥會焦掉是因為鐵鍋很熱、牛排筋太多有說我們會先幫您挑選過...。

好吧!這樣會讓我們解讀成:沒說,牛排筋就會很多,而且吃到一半後發現去換會感覺自己是奧客;洋蔥會焦都是鐵盤的錯,我們的溫控沒問題→這麼好做,我們幹嘛上館子吃呢?這就是弔詭的服務,無言。

ps. 當天我們達到資格而辦了會員卡,其中有項優惠是“會員生日有送小蛋糕”,那今天生日的 Ethan 有得到這份會員禮嗎?!
答案是:並沒有,因為要下次才算數...!很無言吧!



樂子 官網

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