好食多涮涮鍋 雙城店（好食多涮涮屋）：肉食主義者的火鍋聖地

才上一半的肉盤就可以擺的這麼壯觀，在這一家好食多涮涮鍋就可以看得到…


好食多涮涮鍋（雙城店）
店址：104台灣台北市中山區雙城街19巷5號
電話：（02）2585 7222
營業時間：週二 - 週五: 11:00 - 15:00 、17:30 - 22:00，週六 - 週日: 11:00 - 15:30 、 17:00 - 22:00
價位：一人約 310～750元（無服務費，現金）

官方FB：https://www.facebook.com/bastfoods01

The V:F 舞蔬弄果：豐富口感的健康五色蔬食

微笑臉孔黑版畫

肉食系的人類最怕消化不順之類的問題（ex. 便秘～～），所以還是要常常記得補充蔬果類的攝取量（而且最好是均衡的「五色蔬果」）， 這時後上有提供這類餐點的餐館就方便多了。


The V:F 舞蔬弄果（信義旗艦店）
店址：台北市大安區信義路三段7號2樓
電話：（02）2706 7755
營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 22:00  (最後點餐時間 21:00)
價位：一人約 250～500元（無服務費，可刷卡）
※鄰近地標：大安森林公園、捷運東門站 6號出口

官網：http://www.thevffvthe.com
官方FB：https://www.facebook.com/TheVFFVThe

雲麵屋：雲南料理之辣的很奇妙

我們是不怎麼敢吃辣的，因為以前麻辣鍋吃完蹲一整晚廁所的經驗實在太難過；但吃過這家雲南料理，它們家的辣，卻讓我們到附近時幾乎都會回鍋品味～。


雲麵屋
店址：台北市八德路4段247號
電話：（02）2528 4527
營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 21:00，每月第一個週日休
價位：一人約 70～150元（無服務費，現金）
※鄰近地標：京華城

忠孝肉骨茶坊：清爽台版的馬來西亞肉骨茶

各地風味餐到了台灣，多少都會在地化，也許對於當地人（或是就只愛這一味兒的）而言沒有忠於原味，但是如果以另外一種同名菜來看也算是不錯吃…；這一家小吃就是這種感覺。


忠孝肉骨茶坊
店址：台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄4號
電話：（02）2759 2486
營業時間：
價位：一人約 60～145元（無服務費，現金）
※鄰近地標：捷運永春站 4號出口

【食譜】日本中餐界領軍人脇屋友詞：冰晶煎餃（天使餃子）Gyoza 與辣油沾醬

日本中餐界的領軍人 脇屋友詞《冰晶煎餃（天使餃子）》作法：

內餡材料：
包心菜 100g→先切碎加鹽搓揉一下，用水稍加清洗後擠乾水分
雞湯 300cc
豬絞肉 450g
砂糖 1/2小匙
鹽 1小匙
胡椒 少許
生薑汁 2小匙
紹興酒 1小匙
蠔油 1大匙
豬油 2大匙
海帶高湯凍 80g
麻油 2小匙

【食譜】世界級名廚馬修克拉博：道地的法國早午餐菜色班尼迪克蛋 Eggs Benedict

名廚 馬修克拉博 道地的法國早午餐菜色《班尼迪克蛋》作法：

材料：
蛋黃 2個
蛋 2顆
白酒 30cc
焦香奶油 125g
檸檬汁 15cc
鹽 少許
白胡椒 少許
維吉麥（也可使用高湯醬油）
醋 50cc
火腿 2片
麵包 2顆
芝麻葉 少許
橄欖油 少許
胡椒粉 少許

【試吃】鮮定食 第一店：微笑狸貓招呼中的食堂

在第一大飯店一樓的鮮定食，門口有一整排的閃亮燈籠，還有超大的可愛大狸貓微笑招呼著，超搶眼。


鮮定食（第一店）
店址：台北市中山區南京東路二段63號（第一大飯店一樓）
電話：（02）2571 2638
營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 22:00
價位：一人約 220～330元（+10%服務費，可刷卡）

官網：http://www.mita.tw/japan/
官方FB：https://www.facebook.com/mitafresh

【食譜】日式西餐料理研究家森野熊八：蛋包飯 Omelet Rice

日式西餐料理研究家 森野熊八《蛋包飯》作法：

1.切食材
洋蔥  1/2個 →切成 0.5cm方塊

• 小訣竅：大小一致，受熱才會均勻

蘑菇 3朵 →切成 6片
雞腿肉 80g →切成 2cm方塊
荷蘭芹 1枝 →切末
大蒜 1/2個 →切末

＊其他材料
奶油 30g
白酒 50cc
白飯 300g
番茄醬 2~3大匙
鹽 少許
胡椒 少許
番茄 1個 →蒂去除切成小塊
白蘭地或其他白酒
牛肉醬汁
蛋 3顆 →先打 2顆全蛋，第 3顆只用蛋黃
牛奶 1大匙
生菜 少許

【食譜】世界第一的早餐（日本鐮倉七里濱的餐廳 bills）：有機炒蛋 Organic Omelet

世界第一的早餐（鐮倉七里濱的餐廳 bills 提供）《有機炒蛋》

材料：
有機雞蛋 2顆
鮮奶油 85cc
鹽 少許

麵家三士 信義ATT店：來自日本鹿兒島重口味叉燒拉麵

位在 Att 4 Fun 樓上，靠窗坐有著還不錯的台北城市景觀，這家來自日本鹿兒島的麵家三士信義ATT店，也是海外第一家分店。


麵家三士（信義ATT店）
店址：台北市信義區松壽路12號5樓（ATT信義店 5樓門市）
電話：（02）6615 8828
營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 21:00
價位：一人約 180～350元（無服務費，可刷卡）

官網：http://www.ramensanji.com.tw/
官方FB：https://www.facebook.com/ramensanji

【食藝】料理評論家山本益博：最美味的迴轉壽司吃法 conveyor belt sushi

海壽司迴轉壽司吧

料理評論家山本益博~ 最美味的迴轉壽司吃法：

1. 用薑片來塗醬油：夾起薑片沾點醬油（醬油份量依壽司種類決定），再刷到壽司上的魚片部分。
2. 選擇"活"字：盡量選不是冷凍的食材，氣味較豐富。
3. 鮪魚大肚肉到手後先放置一段時間（大約是迴轉台一圈的時間）再吃：比較不冰，因為鮪魚是從冷凍庫取出的。

同心圓水晶紅豆餅：熱酥冷Q的車輪餅餅皮

飽滿的紅豆餅們～

這一家在捷運忠孝復興站、SOGO百貨附近，生意一直都不錯；這天突然很想吃紅豆餅，就來買看看～。

同心圓水晶紅豆餅
店址：台北市大安區復興南路一段133號
電話：（02）2775 4706
營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 20:00
價位：一顆 20元（現金）
※鄰近地標：SOGO復興館與忠孝館、捷運忠孝復興站 5號出口

官網：http://www.crystal-pancake.com.tw/
官方FB：http://goo.gl/PmFUBj

富錦澎（富錦街No.108）：庭園流水吃氣氛

漂亮書法體的店招牌

有著漂亮庭園的『富錦澎』，聽說正是讓人認識這條街的起源，有這樣的背景還真是讓人會想一探究竟…。

villa 渡假風庭園

富錦街No.108
店址：台北市松山區富錦街108號
電話：（02）2546 6878
營業時間：週一 - 週五: 11:00 - 22:00、週六 - 週日: 8:00 - 22:00
價位：一人約 300～1100元（+10%服務費，可刷卡）

官網：http://www.no108.com.tw/
官方FB：https://www.facebook.com/Fujin108

六丁目cafe：有可愛拉花的日式風格店

這家位在民生社區，有著濃濃日式風格的咖啡店，咖啡拉花跟店風格一樣可愛！（在外頭照相時，店家還主動把門口的小燈打開，這樣即便當天是陰天，拍起來就好多了～）

台北市松山區新中街6巷7號‎

六丁目cafe
店址：台北市松山區新中街6巷7號‎
電話：（02）2761 5510
營業時間：週一 - 週四: 12:00 - 21:00、週五 - 週六: 12:00 - 22:00、週日: 12:00 - 21:00
價位：一人約 90～250元（無服務費，現金，低消飲料一杯）
※鄰近地標：松山機場、民生社區

官方FB：https://www.facebook.com/rokucyoumecafe

台北故事茶坊 THE STORY TEA HOUSE：有台北故事館與美術館當風景的餐廳

來北美館這邊晃晃，最近吃的店就是委託亞都麗緻經營的台北故事茶坊。這邊有名的是下午茶（雖然我們是覺得甜點類味道普普），沒想到這次來卻吃到還不錯的夏季燒烤特餐。

窗外的台北故事館

台北故事茶坊
店址：台北市中山區中山北路三段181-1號
電話：（02）2586 8628
營業時間：週二 - 週四: 11:00 - 19:00、週五 - 週六: 11:00 - 21:00、週日: 11:00 - 19:00
價位：一人約 300～900元（+10%服務費，可刷卡）
※鄰近地標：臺北市立美術館、捷運圓山站

官網：http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/restaurant_page.aspx?id=160
官方FB：https://www.facebook.com/Storyteahouse

一番搾FROZEN GARDEN：期間限定 KIRIN 一番搾啤酒冰沙

路過了好幾次，很難不去注意『一番搾FROZEN GARDEN』這一家店的外觀啊！終於約好了朋友們，在倒數51天時進店嘗試了期間限定版的【一番搾啤酒冰沙】！

一番搾FROZEN GARDEN 台北（營業到 2013年10月31日）
店址：台北市大安區復興南路一段180號
電話：（02）2711 3808
營業時間：週一 - 週五: 16:00 - 23:00、週六 - 週日: 12:00 - 23:00
價位：一人約 149～179元（無服務費，現金）
※鄰近地標：SOGO復興館、捷運忠孝復興站 2號出口

官方FB：https://www.facebook.com/KIRINICHIBANFROZENGARDEN

Franz & Friends 法藍瓷音樂餐廳：美式、歐式、加上中式的奇妙組合

這家為法藍瓷老闆投資開設的，位於台北市社教館城市舞台樓下（小巨蛋附近）；除了餐廳、法藍瓷的現場展售之外，晚上還有駐唱表演，算是很早就有的複合式文創產業。（2005年就開張營業了～）

表演用的小舞台

Franz & Friends 法藍瓷音樂餐廳
店址：台北市松山區八德路三段25號（城市舞台樓下）
電話：（02）2579 0558
營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 23:30
價位：一人約 300～1000元（+10%服務費，可刷卡）
※鄰近地標：社教館、市立體育場、台視

官網：http://www.franzandfriends.com.tw/
官方FB：https://www.facebook.com/pages/Franz-and-Friends/186934934298

老熊牛肉麵：紅油抄手小川味

去歷史博物館看展覽後在附近亂逛，發現了這一家牛肉麵。算是迷你的店面，老闆娘熱情的招呼我們往地下室坐...。

老熊牛肉麵
店址：台北市中正區南海路38-2號
電話：（02）2395 7181
營業時間：週一 - 週六: 10:30 - 20:00、週六: 10:30 - 14:30、週日休
價位：一人約 80～180元（無服務費，現金）
※鄰近地標：郵政博物館、二二八國家紀念館、建中

官方FB：https://www.facebook.com/laoxiongFB

4Mano Caffé 忠孝門市：石板上金黃酥脆的麻糬鬆餅

金光閃閃的店招牌

一群熱愛咖啡且又獲得多項獎項的咖啡師開的咖啡店，『4Mano Caffé』這家算是名氣挺響亮的，經營有道。


4Mano Caffé（忠孝門市）
店址：台北市中正區忠孝東路二段134巷3號
電話：（02）02 2391 1356
營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 22:00
價位：一人約 110～400元（+10%服務費，現金，低消 110元）
※鄰近地標：捷運忠孝新生站 2號出口

官方FB：https://www.facebook.com/pages/4Mano-Caff%C3%A9/383046225295

SeptemberCafé 九月烘焙咖啡館（9 SETEMBER bakery cafe）：歐風個性裝潢小店

大大的紅色『9』，巷口就可以看到，位置就在可可設計人文咖啡隔壁。

為了躲突然下的大雨，本想直接進去順道吃午飯，堅守原則的店家說因為還沒到時間，也還沒準備好開門，所以讓我們先坐在門口，同時也先遞上菜單與餐巾紙，挺貼心的。


September Café
店址：台北市大安區四維路14巷2-1號
電話：（02）2705 1669
營業時間：週二 - 週五: 12:00 - 22:00、週六 - 週日: 9:00 - 22:00
價位：一人約 350元（+10%服務費，現金，低消 120元）
※鄰近地標：

官方FB：https://www.facebook.com/September.Cafe

akuma caca 可可設計人文咖啡：設計人的夢想販賣店

外觀相當摩登的 akuma caca ，樓上是室內設計公司，咖啡館本體可是在地下室喔！

akuma caca 可可設計人文咖啡
店址：台北市四維路14巷6號B1樓
電話：（02）2701 9227
營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 22:00、公休日: 每個月的第一個禮拜二
價位：一人約 150～500元（+10%服務費，可刷卡，低消一杯飲料）
※鄰近地標：仁愛圓環、誠品敦南店

官方部落格：http://akumacaca.pixnet.net/blog
官方FB：https://www.facebook.com/pages/AKUMA-CACA/298237097826

RICH CAKE：讓人覺得很舒適的下午茶店

台北市民生社區這一帶算是下午茶的一級戰區，特色店不少，這家開了三年多的 RICH CAKE 以好吃的手作蛋糕、木質地板與舒適的位子，獲得有帶小小朋友的姊妹淘們青睞，難得的聚會就選在這邊了！（後來發現進來的幾乎都是女客～）


RICH CAKE
店址：台北市敦化北路222巷6弄2號
電話：（02）2718 5800
營業時間：週一 - 週五: 10:00 - 21:00、週六: 8:00 - 20:00
價位：一人約 200～620元（無服務費，可刷卡，低消飲料一杯）
※鄰近地標：西華飯店

官網：http://www.richcake.com.tw/
官方FB：https://www.facebook.com/My.RichCake

IKEA 瑞典餐廳早餐：39元超值早餐算是有到位！

唯二的兩種早餐

IKEA 瑞典餐廳也是有賣早餐的，am 8:00～10:30，價格也還算公道的台北價位，而且有冷氣吹又有開發票，時間不趕的話多坐一會兒也是很不錯的。（至少比便利商店的座位區安靜些）

IKEA瑞典餐廳（敦北店）
店址：台北市松山區敦化北路100號 B1（微風南京店地下一樓）
電話：（02）2716 8900
早餐時間：週一 - 週日: 8:00 - 10:30
熟食營業時間：週日 - 週四: 11:00 - 21:00、週六 - 週四: 11:00 - 21:30
價位：一人約 39～300元（無服務費，現金）
※鄰近地標：台北小巨蛋、台北市立體育場

官網：http://www.ikea.com/tw/zh/store/asia_world/restaurant
官方FB：https://www.facebook.com/IKEA.Taiwan

【食譜】掌生穀粒好料分享：紅龍果地瓜飯、鳳梨拌秋葵、烏龍蜜酒煮豬肉

紅龍果地瓜飯先生

材料（４人份）：
紅龍果
地瓜
米

米朗琪咖啡館 Melange Cafe 忠孝SOGO店：醉咖啡的滋味就在冰滴咖啡

米朗琪咖啡館本店在中山區，要去都得排上一陣子，所以只去了一、兩次就把它擺在心裡而已。所以當聽到 SOGO B2 忠孝分店在這兒開張，還真是令人高興！（在等的時候還可以到處亂逛）

米朗琪咖啡館忠孝店 櫥窗

米朗琪咖啡館（忠孝SOGO店）
店址：台北市忠孝東路四段45號（太平洋SOGO百貨忠孝館B2）
電話：（02）8773 6869
營業時間：週一 - 週日: 9:00 - 21:30、例假前日: 9:00 - 22:00
價位：一人約 150～300元（+10%服務費，可刷卡，低消 100元）
※用餐限時 2小時
※鄰近地標：捷運忠孝復興站 4號出口

官網：http://www.melangecafe.com.tw/
官方FB：https://www.facebook.com/MelangeCafeChineseCheckIn

濟南路水煎包：熱熱鬧鬧的一家人做出好吃的皮 fried baozi

濟南路水煎包 就在前方不遠處

這一家水煎包離忠孝新生捷運站三號出口很近，不過對於路痴而言還是先看好地圖會比較好找。（我是直接找好友帶路，更快！）


濟南路水煎包
店址：台北市大安區濟南路三段5巷3號1樓
電話：（02）2752 3133
營業時間：週一 - 週五: 6:30 - 10:30、14:30 - 19:30、例假日休
價位：水煎包 1個 10元、鍋貼 1個 5元、韭菜盒 1個 20元（現金）
※鄰近地標：捷運忠孝新生站 3號出口

Anzu 杏子日式豬排餐廳 阪急店（九州杏子日式豬排）：米飯也好吃

人潮多多的門口

這家算是日式豬排的排隊名店，但一點都不想排隊的我們決定在（統一阪急）平日一開門就入場，果然輕鬆達陣！

金閃閃的 LOGO

Anzu杏子日式豬排餐廳（阪急店）
店址：台北市忠孝東路五段6號 B2
電話：（02）2729 1916
營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 21:00
價位：一人約 300～500元（+10%服務費，可刷卡）
※鄰近地標：信義商圈、捷運市府站 2號出口

官網：http://www.anzu.com.tw/

稻禾烏龍麵 誠品信義店：覺得好吃請敲一下鐘喔！

有現場製麵 Live秀的稻禾烏龍麵門口

逛信義誠品時拿到《稻禾烏龍麵》的 DM，正好也正午時分，就來排隊吃麵！門口有個 Live秀櫥窗，可以看到製麵過程，等入內點餐的過程也就不會無聊了。（小發現：切麵條的底板會自己移動，這樣每切一條就會等距移動，每一條麵條的粗細就一樣寬了。）


稻禾烏龍麵（誠品信義店）
店址：台北市松高路11號B2（捷運大街）
電話：（02）2723 5252
營業時間：週日 - 週四: 10:00 - 21:30、週五 - 週六: 10:00 - 22:30
價位：一人約 100～200元（無服務費，現金，持誠品卡有 95折）
※鄰近地標：信義商圈、台北市政府

官方FB：https://www.facebook.com/InakaYoshi

喜樂滿足牛肉麵：就算不信上帝也吃得到的老山東好風味

小巧的牛肉麵店：喜樂滿足

這一家牛肉麵店是信奉上帝的老闆開的（其實光看店名就可猜中啦），雖然咱家是沒有信教的，但也頗為推薦這一家老字號小店（店內的裝潢也是很有個人特色的）。

喜樂滿足牛肉麵
店址：台北市大安區復興南路一段293之1號
電話：（02）2755 2797
營業時間：週一、週三 - 週四: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:00、週二: 17:00 - 20:00、週五 - 週六: 11:00 - 14:00
價位：一人約 70～160元（無服務費，現金）
※鄰近地標：捷運大安站

官方FB：https://www.facebook.com/Joybeefnuddles

【試吃】掌生穀粒糧商號（掌生本鋪）試吃分享會：掌生穀粒七歲嘍！

好喝的掌生穀粒茶釀酒～聽說即將上市！

『掌生穀粒』的食材一向讓人相當推薦，有一定的品質保證！

這次七歲生日，還舉辦了試吃分享會以饗同好，聽說幸運的話，喜愛的那道料理將會出現在即將開幕的松菸誠品「掌生穀粒森林教室」～。所以雖然颱風即將來臨，但為了好吃的食物，說甚麼也撐著傘跑來參加了！

掌生穀粒本舖

店址：台北市光復南路415巷182號

電話：（02）2723 7511

營業時間：週一 - 週日: 9:30 - 18:30

※鄰近地標：國父紀念館

官網：http://www.greeninhand.com/

官方FB：https://www.facebook.com/greeninhand

武鼎越豐越南麵食館：台式風味越南菜

超長的招牌

遇到溼溼熱熱的天氣時，就會想吃東南亞的料理，酸酸辣辣的味道多多少少可以去除些夏天的炎氣。台北有很多新移民開了家鄉菜餐廳，有的忠於自家傳統風格，而這一家信義商圈的武鼎越豐越南麵食館，對我們而言算是混合台式的混血版越南菜。

武鼎越豐越南麵食館
店址：台北市信義區永吉路30巷167弄2號
電話：（02）2764 9696
營業時間：週二 - 週日: 11:00 - 15:00、17:30 - 21:00，週一休
價位：一人約 100～200元（無服務費，現金）
※鄰近地標：信義商圈、捷運市府站 4號出口

阜杭豆漿：要吃這家早餐就要平日去！

華山市場2樓的『阜杭豆漿』之前為了開發票的事情鬧的沸沸揚揚，姑且不論它與國說局的恩恩怨怨，這一家算是北部早餐的老風味。

如果假日去總是要排到市場外的騎樓，但平日去吃可是排得很輕鬆，加上取餐與結帳的大姊們都是箇中老手，不用三兩下就可以安心坐下慢慢品嚐了。

排隊時還可以觀賞製作現場秀，完全透明化！

阜杭豆漿
店址：台北市中正區忠孝東路一段108號 2樓之28
電話：（02）2392 2175
營業時間：週二 - 週日: 5:30 - 12:30、週一休
價位：一人約 80元（無服務費，現金）
※鄰近地標：捷運善導寺站 3號或 4號出口

【食譜】烹飪名師程安琪版：茄汁蝦仁燴雙菇 Braised shrimps and mushrooms in tomato sauce

茄汁蝦仁燴雙菇

材料（２人份）：
蝦子　　10隻
雪白菇　1包
鴻喜菇　1包
洋蔥　　1/4個（切絲）
青豆　　2大匙
鹽　　　適量
胡椒粉　適量
太白粉　1～3茶匙
番茄醬　2大匙
糖　　　1/4茶匙
高湯　　5大匙
太白粉水（勾芡用）

【食譜】烹飪名師程安琪版：紅蔥肉燥菇菇炒飯 The red onion Rouzao mushroom fried rice

紅蔥肉燥菇菇炒飯

材料（２人份）：
舞菇　　2包
絞肉　　2～3大匙
蛋　　　2個
白飯　　2碗
紅蔥肉燥醬（這次使用牛頭牌的）
鹽　　　適量
胡椒粉　適量
醬油　　適量

【食譜】烹飪名師程安琪版：香椿醬拌鮮菇雞柳 Toon sauce salad of mushroom and chicken breast strips

香椿醬拌鮮菇雞柳

材料（２人份）：
雞胸肉　250g
鴻喜菇　2包
紅甜椒　半個
黃甜椒　半個
香椿醬　2大匙
紅辣椒　1支
鹽　　　適量
水　　　2大匙
太白粉　1茶匙

【食譜】烹飪名師程安琪版：咖哩肉片燴鮮菇 Curry braised pork and mushroom

咖哩肉片燴鮮菇

材料（２人份）：
小里肌　150g
雪白菇　2包
胡蘿蔔　1小段
洋蔥　　1/4個
鹽　　　適量
水　　　1大匙
太白粉　1茶匙
咖哩粉　1大匙
高湯　　1杯
糖　　　適量
太白粉水（勾芡用）