【食譜】世界第一的早餐（日本鐮倉七里濱的餐廳 bills）：有機炒蛋 Organic Omelet

世界第一的早餐（鐮倉七里濱的餐廳 bills 提供）《有機炒蛋》

材料：
有機雞蛋 2顆
鮮奶油 85cc
鹽 少許

作法：

有機炒蛋鏟子攪拌法

1. 奶油加熱融化，放入少許鹽。
2. 加入蛋汁，用鏟子緩慢攪拌。（從外側折入般，千萬不能攪拌過度）
3. 放入盤內，搭配麵包與生菜。